ゴールデンカレーはまずい？リアルな口コミやアレンジに使える隠し味をご紹介！

スーパーでもよく見かけるゴールデンカレーですが、食べる人によって結構好き嫌いが分かれますよね。

ゴールデンカレーを「まずい」と感じる人の声を集めてみると、

• スパイスが効きすぎている
• コクや深みが感じられない
• ドロドロしすぎている

という声が多く見受けられました。

安心してください！アレンジを加えることで十分美味しく食べることができますよ♪

この記事では、

についてご紹介します！

ゴールデンカレーがまずいと言う人の声

食べる人によって好き嫌いが分かれるゴールデンカレー。
SNS上では、「まずい」と感じる人の声も多く見受けられました。

ゴールデンカレーがまずいと感じる理由として、多く挙げられていたのが以下の3点です。

1つずつ詳しく解説していきます。

スパイスが効きすぎている

まず、ゴールデンカレーのスパイスの強さに苦手意識を持つ人が目立ちました。

ゴールデンカレーってカレー
スパイシーすぎてまずい

— 瀧澤 (@joshe182) June 15, 2014

ゴールデンカレーもゴールデンハヤシライスもどちらも均等にクソまずいなぁw
なんだあの変なハーブみたいな味
S&Bのゴールデンは二度と買うまい。

— たくろー (@robogoron) June 18, 2018

ゴールデンカレーのルーはスパイスの味が強すぎるのと、家で食べる家庭的なまろまろしたカレーからかけ離れた味なので、家のカレーが食べたいと思って作ると美味しくない…

— 常に空腹のあじゅんじゅん (@aco_xdbx_azu) January 24, 2021

ゴールデンカレーには、35種のスパイスとハーブがブレンドされており、ほかのルーと比べてもスパイシーな香りがします。

そのため、もともとスパイスの香りが苦手な人にとっては「まずい」と感じてしまうようです。

コクや深みが感じられない

また、コクや深みが感じられないという声もありました。

ゴールデンカレーってコクがない気がする

— もんじゅ フォロバ100 (@momonju00) October 30, 2020

エスビーのゴールデンカレーは香りはいいんだけど味に深みがない気がする。一日寝かしたくらいがおいしい（さっき食べた）。

— おひで鳩 (@OHD79_S) April 8, 2015

セレクションの特売で買ったゴールデンカレーでランチ

中辛だけど、あんまり辛くないな

コクが、いまいち
やっぱりカレーは一晩置かなきゃダメか pic.twitter.com/93TNKwbFRt

— エル (@dSWzbqVaKWvVI8R) March 16, 2021

ゴールデンカレーは、どちらかといえばスパイス重視のあっさりとしたカレーです。

そのため、複雑な味を感じるカレーが好きな人にとっては物足りないのかもしれませんね。

ドロドロしすぎている

こちらは少数でしたが、ドロドロしすぎていることに苦手意識を持つ人も。

カレーのルーが、ゴールデンカレーって奴しかなくて、それ買って作ったら、ドロドロやんこのカレー、、、、粘度高すぎ

— .̸̡̖͙̯͔͖̠̥̪̖̞̒͂͘ -̸̹̯͒̑ (@d4i) July 23, 2020

実は、ほかのルーに比べてゴールデンカレーには小麦粉が多めに入っています。そのためとろみがつきやすく、水の量によってはドロドロになってしまうこともあります。

ドロドロになってしまった場合は、水を足すことでちょうどよい固さに調節することができます。ただし、水を足した分味が薄くなってしまうこともあるため、塩を加えて味の調節もしましょう！

スパイシーなカレーよりもまろやかでコクのあるカレーが好きな人にとっては、口に合わない可能性があるので、購入する際には注意が必要です。

ゴールデンカレーがまずいときは隠し味でアレンジ！

ここまでで、ゴールデンカレーをまずいと感じる理由についてご紹介してきました。

人それぞれ好みがあるため、「まずい」と感じてしまう人がいるのも不思議ではありません。

とはいえ、一度に大量に作ってしまっている場合、まずいからと言って余ったカレーを捨てるのも気が引けますよね…。

でも、安心してください！

ゴールデンカレーに「隠し味」を加えることで、味の印象が変わりおいしく食べることができますよ♪

ゴールデンカレーにおすすめの隠し味は、以下の通りです。

まず、ゴールデンカレーの「スパイシーさ」が苦手な人は、ヨーグルトやバナナなどを加えてまろやかにするのがおすすめです。

また、インスタントコーヒーやウスターソースを加えれば、コクや深みを出すこともできますよ！

プレーンヨーグルト

スパイシーなゴールデンカレーにヨーグルトを入れることで、スパイスの強い香りや辛さがやわらぎ、食べやすくなります。

入れるタイミングや量は以下の通りです。

カレーを温めた後、鍋に直接投入してもいいですし、お皿に盛ってからトッピングとして乗せるのもいいでしょう。

量は、好みに合わせて調整してくださいね。

バナナ

まろやかさに加えて、甘みも出したい場合は、バナナをすり潰して入れるのもおすすめです。

皮をむいたバナナをあらかじめスプーンなどですり潰しておき、カレーを温めている鍋の中に入れます。

バナナを入れると少しの量でも甘くなるので、少しずつ入れて様子を見てくださいね！

マヨネーズ

意外な隠し味ですが、マヨネーズを加えることでまろやかさがグッと増します。

カレーをお皿に盛ってからルーにかけるだけなので、手軽にまろやかさをプラスすることができますね。

ただし、たくさんかけ過ぎるとカロリーが高くなるので、気になる人は少しずつかけるようにしましょう！

インスタントコーヒー

ゴールデンカレーにコクや深みを加えたいときは、インスタントコーヒーを入れるのがおすすめです。

コーヒーの苦みも相まって、大人のカレーに仕上がりますよ！

カレーを温めている最中の鍋に入れ、溶かしましょう。入れすぎると苦みが強くなるので、量は好みに合わせて調整してください！

ウスターソース

また、野菜や果物のうまみがつまったウスターソースも、コクを出したいときに活躍してくれます！

カレーをお皿に盛ってから、ルーの上にかけましょう。

ウスターソースは味が濃いので、かける量は少なめにした方が失敗しにくいですよ。

このように、ゴールデンカレーが口に合わなくても、隠し味を加えることでおいしく食べることができます。家にあるものでぜひ試してみてください！

まとめ【ゴールデンカレーは工夫次第でおいしく食べられる！】

スパイシーさが特徴のゴールデンカレーは、人によって好き嫌いが分かれるようです。

ただし、ゴールデンカレーが口に合わなかった人でも、隠し味を加えることで十分美味しく食べることができます！

あなた好みの味つけを見つけて、ぜひカレーを楽しんでくださいね♪