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オーブンでお菓子を焼く時にクッキングシートを使っているから、トースターでも使えないかなって考えますよね。
結論からいいますと、オーブントースターでクッキングシートを使う事はできます!
ただし、気をつけないとクッキングシートが燃えて火が出てしまうので注意が必要です!
少しでも不安を感じるのならやめておいた方が安心でしょう。
クッキングシートを使いたい場合、注意するポイントは5つ。
- 天板を使用する
- 紙を大きくしすぎない
- シートで包んで調理しない
- 短時間の加熱にする
- 目を離さない
詳しくは、のちほどお話ししますね。
この記事では、
- オーブントースターでクッキングシートを使用するには注意が必要!(燃えてしまった体験談)
- 安心して使う為の5つのポイント
- オーブントースターに向いているその他のシート
についてまとめてあります。
筆者も普段から何気なくオーブントースターにクッキングシートを敷いて使っていたのですが、ある日突然火が出てしまい、大変怖い思いをしました…。
オーブントースターでクッキングシートを使う際に、安心して使えるようぜひこの記事をお役立てください!
オーブントースターでクッキングシートを使うには注意が必要!
クッキングシートは表面にシリコン樹脂加工をしてあるため熱に強く、注意して正しい使い方をすればトースターで使うことができます。
ただし、クッキングシートも正しく使用しないと燃える可能性もあるんです。
クッキングシートは紙なので燃える危険あり
クッキングシートは、燃えて火が出る危険もあるため、商品にはきちんと注意喚起されています。
ライオンのキャラクターでおなじみのライオン株式会社、リードでは、
オーブントースターで使用する場合
・庫内が高温になったり、シートが熱源に触れ、燃えることがあるので注意する。
・必ず天板を用い、天板からシートがはみ出さないように敷く。
・シートで包んで調理しない。
・餅やクッキーなどを調理をするときは、目を離さない。(食材が燃えて、シートに火が移ることがある)
キチントさんでおなじみの株式会社クレハでも、
シートが燃える恐れがあるため、使用する場合は下記に注意する。
・必ず天板を用いる。
・シートを食品の大きさに合わせて切る。
・天板からシートをはみ出させない。
・シートを食品の上にかぶせたり、包んで調理をしない。
このような注意喚起がパッケージの裏や、サイトに記載されています。
そうなのです!
クッキングシートは紙!気をつけないと燃えてしまうのです!
オーブントースターでクッキングシートを燃やした体験談
実際にクッキングシートを燃やしてしまったという人は結構いらっしゃいました。
チーズケーキを焼きました。
焦げ目をいれようとオーブントースターに入れたらクッキングシートが燃えたので、慌てて吹き消しました。
危なかった~( ̄▽ ̄;) pic.twitter.com/yx4Kl8hVzQ— 森彗子☆新公募向け執筆0%&公募結果待ち1件 (@suiko1977) July 28, 2021
チーズケーキ焼いたらめっちゃクッキングシート燃えた pic.twitter.com/TV7USk9QOw
— rakko (@rakko_uwagi) February 23, 2020
米粉でパウンドケーキ焼いたらクッキングシート燃えた…
火事おきなくてよかったよー pic.twitter.com/TlFmomdVmb— あっちゃむ@電動自転車(Eバイク) (@acchamukorila) November 18, 2020
いずれもクッキングシートの燃えた後が真っ黒です。
みなさん大事なかったようでなによりですね…。
1度目はフライドポテトを温めたとき。2度目はお餅を焼いたときでした。
パッと火が付いて、メラメラとクッキングシートが燃え上がる様子は本当に恐怖です。
気をつけて使わないと火事になってしまう危険があります!!!
安心して使う為に気をつける5つのポイント
では安心して使用できるように、トースターでクッキングシートを使うときに気をつけるべきポイント5つを詳しくご説明していきます!
天板を使用する
直接網の上にクッキングシートを置いて使うと、上からも下からも熱され、紙が焦げて燃えてしまいます。
紙が直接熱源にさらされることのないようにする事が必要です。
付属の天板を使い、紙を熱源から離すようにして使いましょう。
天板をなくしてしまった!天板がない!と言う人は、牛乳パックで代用OK!
- トースターのサイズに合わせて牛乳パックを切る。
- アルミホイルを牛乳パックが見えないようにしっかり巻き付ける。
紙を大きくしすぎない
シートを大きくしすぎると紙が次のような場合に、燃えてしまう危険があるんです。
- トースター内の温度が高温になった時
- 直接熱源に触れてしまった時
食べ物の大きさに合わせてシートをカットして使いましょう。
シートで包んで調理しない
包み焼きは食べ物自体に高さがでて、熱源に近くなるので危険です。
調理する物に火が通るまでには時間もかかりますので、長時間での使用になることもあるでしょう。
オーブントースターでオーブンシートを使って、包み焼きはしないようにしましょう。
短時間の加熱にする
この写真は実際に筆者がやってみた物です。
網の上に、直接クッキングシートだけをひいて焼いてみたら、このように黒くなってしまいました。時間はわずか5分!
これ以上の加熱は危ないと思ってやめましたが、天板を使わない、温める物を何ものせていないとこんなにすぐ焦げてしまいます。
加熱はその他の注意事項を守りつつ、なるべく短時間で行うようにしましょう。
オーブントースターでクッキングシートを使用する場合、250度で20分以上の加熱は危険。目安として15分以内で加熱するようにしましょう。
目を離さない
タイマーだけをセットして、オーブントースターから離れてはいけません。
短時間に済ませるためにも、加熱しているときは、焼き加減を見ながら目を離さないようにしましょう。
筆者がクッキングシートを燃やしてしまったとき、トースター前でまだかまだかと待ち構えていたので、すぐに火が付いたことに気が付き吹き消すことができました。
ルールを守れば出火せずに使えます。
しかし、万が一燃えてしまった場合に備えるためにも、直接目で確認しながらできあがりを見守りましょう。
オーブントースターに向いているその他のシート
そうですよね。サッと敷いて、使い終わればパッと捨ててしまえる紙は本当に便利です。
そこでクッキングシートの他に、オーブントースターで使用するのに向いている物をご紹介します。
アルミホイル
アルミホイルは耐熱温度が660℃と高く、燃え上がることはないのでクッキングシートよりも安全に使うことができます。
しかし、熱源・炎に当たると溶けることがあるようなので注意が必要です。
熱源に当たらないように使用してください。
フライパン用ホイルシート
フライパン用ホイルシートもトースターでも安全に使用する事ができます。
筆者はあまり使ったことがありませんでしたが、かわいらしいイラストと、すべすべした手触りがとても気に入りました。
そしてコレを使ってお餅を焼いてみたのですが、ベタベタとくっつかず、綺麗においしく焼けましたよ♪
フライパン用ホイルシートも直接熱源に触れないように気をつけて使用しましょう。
まとめ
トースターでクッキングシートを使うときは、燃えてしまう可能性があるので注意が必要です。
気をつける点は、
- 天板を使用する
- 紙を大きくしすぎない
- シートで包んで調理しない
- 短時間の加熱にする
- 目を離さない
です。これらの事に注意してみてください。
その他にトースターに使用できるシートとしておすすめなのはアルミホイル、フライパン用ホイルシートです。
この記事が少しでもお役に立てれば嬉しいです。
お読みいただきありがとうございました^^